●うどん

うどん家こむぎ

ウドンヤ　コムギ

[TEL] 011-756-8811

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]JR八軒駅東口から徒歩6分

道産小麦の風味が生きた
本場仕込みのうどんの店

本場讃岐で学んだ店主が05年4月に始めた、道産小麦のうどん専門店。鳴門海峡のミネラル豊富な麺専用最高級自然海塩「46億年」を使った麺は、マイルドでコシと粘りがあり、メニューによって太麺と細麺を使い分ける。道南産真昆布、良質なカツオブシなどを選び抜いたダシも上品な味わいだ。本場沖縄の泡盛で煮込んだソーキうどん、種類豊富なぶっかけうどんが人気。

大海老とキス、野菜5点の天ぷら盛合わせの天ざる　１３００円

店名	うどん家こむぎ
住所	札幌市西区八軒7条東4丁目1-11
電話	011-756-8811 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	●JR八軒駅東口から徒歩6分
営業時間	●[月・水～金ランチタイム]11:00～15:00 ●[月・水～金ディナータイム]17:00～20:00 ●[土日祝]11:00～20:00
休日	火曜日（祝日の場合は営業）
駐車場	10台
平均予算	[昼]800円　[夜]800円